강릉 교동 택지, 현지인 족발 맛집 '서대문 족발' 리뷰

 

강릉 교동 택지에 위치한 족발 맛집 서대문 족발 리뷰

 

오늘 리뷰할 곳은

강릉 교동 택지에 위치한 

서대문 족발이라는 곳이다

 

예비군훈련이 끝나고 

친구들과 저녁밥 먹을 곳을 찾다가 

친구 한 명이 맛있다고 추천을 하여 

방문하게 된 곳이다

 

서대문 족발 외관

 

위치는 교동 택지 스시마루 반대편에 위치하고 있다 

창문이 활짝 열려 있어서

쾌적하고, 계절감을 느낄 수 있어서 좋은 모습이었다

 

서대문 족발 내부 모습

 

6시정도? 방문한 것 같은데 

몇몇 테이블이 있었다

주로 술과 함께 하시는 모습이었고 

평소의 나였으면 먹었겠지만 이번엔 잘 참았다 ㅎ

 

서대문 족발 메뉴판

 

서대문 족발은

족발과 보쌈을 주력으로 판매하고 있고 

불족발이나 매운 족발 같은 양념 족발류는 없었다

 

족발 36,000원

비빔국수 6,000원 

주문했다 

 

(남자성인 4명이서 공깃밥이랑 같이 먹었는데 조금은 부족한 느낌이었으니 참고하시길 바란다)

 

 

기본 반찬으로는 

배추김치, 무김치, 쌈 거리, 미역국이 나왔다

 

다른 가게와는 달리 무김치가 무생채처럼 아주 얇게 썰어져 나왔다

나쁘지는 않은 느낌이었다

두꺼운 무김치와는 느낌이 다르지만 

더 양념 맛이 잘 느껴져서 좋은 느낌이 있었던 것 같다

미역국도 딱 깔끔한 맛이었다

 

족발 36,000원 , 비빔국수 6,000원

 

지금 사진으로만 봐도 맛있어 보인다.....

야들야들하고 쫄깃한 저 족발의 지방층..

또 먹고 싶다

 

 

비빔국수는 양념이 그리 강하지는 않고 기본적인 맛이었다

 

 

 

300x250

 

지방 부분이 아주 쫀득하고 양념과 향이 잘 배어 있었다

육질도 부드럽고 내 스타일의 족발이다 

 

과거에 족발집에서 아르바이트를 했었던 사람으로서

이 정도면 아주 훌륭한 족발이라고 감히 말할 수 있다

 

 

얇은 무생채가 쌈에는 더 잘 어울리는 느낌을 받았고

이곳의 새우젓은 매운 새우젓이라

중간중간 먹으면 질리지 않아서 

참 좋았다

 

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총평

족발의 사이즈도 나쁘지 않고 

무엇보다 맛있다

푸석푸석한 족발이 아닌 찰진 느낌의 족발이라 

먹기에도 편하고 향과 풍미가 제대로 느껴져서 좋았다

3인까지는 족발 하나로 괜찮을 것 같고

4인부터는 보쌈이나 다른 추가메뉴를 주문해야 양이 적절할 것 같다

 

 

 

강릉 서대문 족발

강원 강릉시 하슬라로206번길 12-3

매일 16 : 00 ~ 24 : 00

033-644-2234